Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 421 454 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 1 складеДоступно для заказа 3 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 3 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 209 989 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Intercold MMCM-331 FT (опция -10° С) Пульт в комплекте 94 500 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Арктика СМС 218 В наличии 195 291 ₽ Стол морозильный HiCold BN 13 BR2 BT В наличии 87 262 ₽ Стол холодильный для пиццы Tatra TPZGNL2 VC 100 432 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE3-1GN О с крышкой В наличии 167 303 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L В наличии 28 522 ₽ Льдогенератор Cooleq ZB-15B (пальчики) В наличии 143 667 ₽ Камера холодильная Polair КХН-8,81 (1960×2560×2200) 188 100 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Арктика ММС 340 (с зимним комплектом) В наличии 333 955 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 443 FT 150 292 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GN 12/TN О 189 711 ₽ Стол морозильный HiCold GN12/BT М 164 422 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ2-1GN (1/6) камень 163 162 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL1-111SN (1/3) О без крышки 3 591 523 ₽ Камера шоковой заморозки Abat ШОКК‑202 С этим товаром покупают 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs В наличии 421 454 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) 403 912 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 403 670 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) 380 148 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1) В наличии 123 958 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 397 431 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami 391 900 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. 419 900 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1) Ранее просмотрено 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса