Льдогенератор Hurakan HKN-IMF50 - предназначена для профессионального использования на объектах общественного питания (рестораны, кафе, бары) и в розничной торговле. Оборудование производит лёд пальчиковой формы — универсальный тип льда, который медленно тает, быстро охлаждает напитки и идеально подходит для витрин с морепродуктами, салат-баров и коктейлей.
Рекомендация по водоподготовке
Для стабильной работы льдогенератора и предотвращения известковых отложений производитель настоятельно рекомендует дополнительно приобрести систему фильтрации и умягчитель воды. Качество воды напрямую влияет на прозрачность льда, срок службы оборудования и частоту обслуживания. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте по ссылке (сохранить ссылку как в оригинале).
Технические особенности и преимущества
-
Тип льда: пальчиковый. Благодаря цилиндрической форме с отверстием посередине лёд имеет максимальную площадь контакта с жидкостью, обеспечивая быстрое и равномерное охлаждение.
-
Система воздушного охлаждения: эффективное охлаждение конденсатора воздухом от встроенного вентилятора — оптимальное решение для помещений с хорошей вентиляцией.
-
Вместительный бункер: накопительный отсек позволяет запасать готовый лёд и использовать его по мере необходимости без постоянного включения агрегата.
-
Проточная система водоснабжения: оборудование требует стационарного подключения к водопроводу (подвод воды) и к канализации (отвод воды). Не использует сменные резервуары — работает в непрерывном режиме.
-
Электромеханическое управление: простая и надёжная система без сложной электроники. Управление температурными режимами и циклами производства происходит с помощью механических реле и термостатов.
-
Корпус из нержавеющей стали: устойчив к коррозии, механическим повреждениям и воздействию влаги. Легко моется и соответствует санитарным нормам пищевого производства.
-
Экологичный хладагент R290 (пропан): природный газ, который не разрушает озоновый слой и имеет низкий потенциал глобального потепления (GWP). При этом R290 обладает отличной термодинамической эффективностью, снижая энергопотребление.
Технические характеристики:
-
Производительность за цикл: 24 шт
-
Длительность цикла: 18 мин
-
Диаметр пальчика: 28x38 мм
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.