Поверхность жарочная электрическая МХМ ПЖ90-П

Код товара: 059-299

Цена по запросу

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 2

Поверхность жарочная электрическая МХМ ПЖ90-П (на подставке крашенной, поверхность ½ гладкая, ½ рифленая) - профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее высокую производительность при жарке продуктов контактным способом.

Технические особенности:

Контактный нагрев - прямое воздействие раскаленной поверхности на продукт.
Односторонняя обработка – идеально для стейков, котлет, блинчиков.
Рабочая поверхность: материал - чугун/сталь с антипригарным покрытием.
Термостат - точное поддержание заданной температуры.

Преимущества:

Высокая производительность - одновременное приготовление до 15-20 порций.
Экономичность - низкое энергопотребление за счет быстрого нагрева.
Универсальность - подходит для: мяса (стейки, отбивные); овощей (гриль); блинов и оладий.
Простота обслуживания - съемные панели для очистки.

Рекомендуется использовать термостойкие лопатки для сохранения покрытия.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры840×900×950 мм

Размеры конфорки834×705 мм

ТипЭлектрический

Потребляемая мощность12 кВт

Рабочая температура на поверхности конфорок30-270 °C

Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, не более25 мин

Площадь жарочной поверхности0,59 м2

Тип жарочной поверхностиэлектрическая

ИсполнениеНапольная