Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Код товара: 062-631 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 385 050 ₽ В корзину 0 шт Под заказСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 3 Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом предназначен для приготовления и хранения салями, сыровяленых колбас и других мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной конструкции выполнен из нержавеющей стали снаружи и внутри (кроме задней стенки), что обеспечивает высокую прочность и долговечность. Дверь выполнена в виде стеклопакета для удобного визуального контроля. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С. Особенности: Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Верхнее расположение агрегата Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Русифицированная многофункциональная панель управления с дисплеем 5" и возможностью создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима подача очищенной воды и подключение к канализации) UV-лампа для обеззараживания воздуха внутри камеры 3 пары направляющих с тремя перекладинами и подвесами для колбас Регулируемый уровень влажности: от 60 до 95 % Распашная дверь с заливной теплоизоляцией, встроенной ручкой и магнитным уплотнителем Отключаемая внутренняя LED-подсветка Штампованное углубление в дне корпуса для удобства ухода Педаль для удобного открытия двери Хладагент R290 (пропан) Толщина стенки корпуса: 43 мм Polair CS107 Salami со стеклом — это профессиональный шкаф, разработанный специально для мясных деликатесов. Он обеспечивает оптимальные условия для ферментации и хранения продукции за счёт точного контроля температуры и влажности, продуманной конструкции и удобного функционала. Такой шкаф станет надёжным решением для мясных цехов, гастробаров и специализированных магазинов.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -2 до +30 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Холодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамическое ПодсветкаЕсть UV-лампаЕсть ХладагентR290 Вес нетто160 кгВес брутто190 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверь Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Polair CS107 Salami.jpgИнструкция на Polair CS107 Salami .pdfДекларация о соответствии.pdf Похожие товары Перейти в каталог В наличии 397 291 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) Под заказ 248 490 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 Под заказ 414 545 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Под заказ 402 051 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 2) В наличии 124 424 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса Под заказ 392 701 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2) В наличии 442 001 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) В наличии 194 994 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса С этим товаром покупают Под заказ 312 430 ₽ Камера холодильная Север КХ-16,6 (1,36×5,56×2,72) Под заказ 219 555 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Арктика ММH 334 Под заказ 553 017 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Север BGS 537 S (с ВПУ) НовинкаПод заказ 117 908 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Polair TMi2-20-G Под заказ 1 492 700 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01 В наличии 120 583 ₽ Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC130M (кубики) Под заказ 356 211 ₽ Камера холодильная Polair КХН-15,67 (1400×5300×2760) 100 мм Под заказ 66 970 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный МХМ MMN 106